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飞鱼籽采购

  • 供应商:青岛海之航食品有限公司 [进入公司网站]
  • 所在地:山东 青岛
  • 价格:面议
  • 更新时间:2019-10-06 10:52
  • 13808961163| 0532-85870057
  • 联系人:何生(先生)  (来电时请说是从客集网看到我的)
  •      [诚信档案]
飞鱼籽厂家,欢迎咨询。

飞鱼籽是做寿司的经典食材。同时飞鱼籽虾还有其他的做法,比如下面这个。原料:基围虾,飞鱼籽,菜芯。调料:顶汤200克,料酒5克,盐5克,味精5克,生粉18克。做法:1、将基围虾洗净,去头留尾、剥去虾壳,用牙签挑去沙线,从背部开刀,将虾肉横刀片成厚0.3厘米的片,撒上15克生粉抓匀,放入沸水中大火汆0.5分钟。2、锅内加入顶汤,大火烧开后放入虾肉、飞鱼籽改用小火烧开,再放入料酒、味精、盐调味,放入菜芯小火烧2分钟后用剩余的生粉勾芡出锅即可,具有虾肉与飞鱼籽搭配,鲜嫩滑口,造型美观的特点,不能错过。
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